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■商品の紹介　　　　スモモ　　　　りんご　　　　ル レクチエ スモモ ●大石早生　Oishi　Wase 　　ご注文受付：６月初旬頃より 果皮は成熟すると鮮紅色になり、果肉は淡黄色、肉質はやわらかく、 ほどよい甘酸っぱさがあります。 樹上で熟したものを収穫したその日に発送いたします。 当果樹園こだわりの完熟スモモです。 収穫時期 ： ７月上旬頃より 甘味：■■■■■□ 酸味：■■□□□□ 大きさ：中 野沢果樹園のスモモ 　野沢果樹園のスモモは完熟した果実だけを毎日収穫するためスモモ本来の甘味が非常に強く感じられると思います。 栽培は約70年前から、最近更に新しい品種を栽培に加え規模を拡大中です。 りんご　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ページの上へ ●さんさ　Sansa　　　　　　　　　　ご注文受付：８月中旬頃より 近年種苗法品種登録を獲得した早生新品種です。 早生品種として定評のある”つがる”より糖度、酸度とも高く更に果肉はしっかりしていて早生品種の中でも日持ちがよいりんごです。 収穫時期 ： 8月下旬頃より 甘　さ：■■■■■■ 酸　味：■■■■□□ シャキシャキ度：■■■■■□ ●つがる　Tsugaru　　　　 　　　ご注文受付：８月中旬頃より 早生りんごの中でも代表的な品種であり甘味、酸味とも十分に兼ね備えたりんごです。 収穫時期 ： 9月上旬頃より 甘　さ：■■■■■■ 酸　味：■■■□□□ シャキシャキ度：■■■■□□ ●やたか（早生ふじ）　Yataka　　ご注文受付：９月中旬頃より 通称”早生ふじ”とも言われ果肉もしっかりしています。 食味も非常によい。 収穫時期 ： 9月下旬頃より 甘　さ：■■■■■■ 酸　味：■■■□□□ シャキシャキ度：■■■■■□ ●ふじ　Fuji　　　　　　　　　　　　ご注文受付：１０月中旬頃より 　果肉は硬くやや粗で果汁が多く、甘味強く芳香があり品質は極上で食味は極めて良好。日本りんご品種の中でも代表的な品種です。長期貯蔵が可能です。 収穫時期 ： 11月上旬頃より 甘　さ：■■■■■■ 酸　味：■■■□□□ シャキシャキ度：■■■■■■ 野沢果樹園のりんご ”新潟のりんご”？と思われる方もいらっしゃると思いますが、ここ新潟市（旧月潟村）は新潟県内でも昔から、りんごを栽培されている果樹園の多い所です。 梨、ぶどう、もも等の果樹栽培が盛んな地域でもあり、くだものに適した肥沃な大地と気候によるものだと思います。 栽培品種は他に　千秋、北斗、新世界 等 りんご栽培70年の経験で品質のよい実が収穫できるよう日々努力の毎日です。 西洋梨（ル レクチエ）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ページの上へ ●ル レクチエ　Le Lectier　　　　ご注文受付：10月中旬頃より 　フランス原産で明治時代に日本に導入されました。 １０月末に収穫し１ケ月程倉庫で追熟してから食べられるようになります。 　表皮がうす緑色から黄色（ブライトイエロー）に変わり、へたのまわりが茶色になった頃が食べごろです。御歳暮に最適な逸品です。 出荷時期 ： 12月上旬頃より 香り：■■■■■■ 甘味：■■■■■■ まろやかさ：■■■■■■ 野沢果樹園の西洋梨 　新潟県新潟市茨曽根（旧白根市）　故小池左右吉氏が、1903年フランスより苗木を取り寄せた際、その苗木を譲り受け、以前より栽培していた和梨２、３本に接木したのが我果樹園での始まりです。当時は栽培方法もよくわからなかったため、　あまりよい実が取れなかったようで多く栽培はしていませんでしたが、近年栽培方法の確立で大変品質のよい果実が安定して収穫出来るようになり今では新潟を代表する高級果実になりました。
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